El grupo BrasayLeña, propietario de la franquicia de restaurantes que lleva el mismo nombre y del nuevo concepto de negocio Ícona, ha inaugurado su nuevo servicio de entrega a domicilio. Y todo gracias a su acuerdo con Deliveroo firmado recientemente.
A partir de ahora, los clientes de la franquicia BrasayLeña podrán efectuar sus pedidos a domicilio de manera rápida y sencilla, desde la web de Deliveroo, o mediante su aplicación móvil, y solicitar la entrega en casa, en la oficina o donde lo desee, gracias al sistema de geolocalización de la compañía. Además, este permite al cliente hacer un seguimiento del recorrido de su pedido, y asegurarse su recepción en menos de 30 minutos, y en perfectas condiciones.
La franquicia BrasayLeña ofrece ya el servicio en cinco de sus restaurantes de Madrid: C.C. La Vaguada; C.C. Plaza Norte 2; C.C. Tres Aguas; C.C. Gran Plaza 2 y calle Comandante de las Morenas. La intención es implementarlo, en una segunda fase, en sus demás establecimientos. Este nuevo servicio, que busca dar servicio a sus clientes allá donde estén, prevé también incrementar las ventas de los restaurantes en un 8%.
Siempre de la mano de proveedores de primer nivel, la franquicia BrasayLeña prosigue su desarrollo empresarial que le ha llevado a posicionarse en un lugar destacado del sector de la restauración en nuestro país con una red de 24 establecimientos. Cuenta con tres más en construcción, que se inaugurarán en los próximos meses.
La empresa está consolidada a nivel europeo como la primera cadena de franquicias especializadas en restauración brasileña. Además, ha establecido un plan de desarrollo mediante el que alcanzar los 40 establecimientos operativos en los próximos tres años.
Una historia familiar con más de 40 años ligados a la carne
La franquicia de restaurantes BrasayLeña proviene de más de 40 años de experiencia en la industria cárnica. Ofrece en sus locales hasta 15 tipos de carnes distintas de res, ave o cerdo. Cortes muy demandados por los amantes de la carne y aun relativamente difíciles de encontrar en nuestro país. Por ejemplo, la mamiña (perfecta para asar a la brasa) o la entraña (típica en los asados brasileños y argentinos).
Carnes procedentes en un 80% de productores nacionales, seleccionadas en instalaciones de la zona centro, Galicia, Extremadura y Castilla León. Y un 20% de producto internacional importado desde Alemania, Francia e Inglaterra.
Ícona, la nueva incorporación
Ícona es el nuevo modelo de negocio diseñado por el joven empresario Pedro López. Diseñado para reproducir un éxito similar al vivido con la franquicia BrasayLeña.
Se trata del primer italian rodizio en España. Un restaurante especializado en cocina italiana, para degustar en un local con un interiorismo de máxima actualidad y una excelente relación calidad/precio.
El grupo de franquicias BrasayLeña está inmerso en una apuesta absoluta por la calidad total. Esta filosofía le ha llevado a reforzar su plantilla en 2016 de 400 a 500 trabajadores, y a poner en marcha distintos planes de formación para todos ellos.