Después de las medidas restrictivas dirigidas al sector de la hostelería, la cadena hará todo lo posible para seguir haciendo uso del servicio a domicilio y la recogida en el local. De esta manera, ha puesto en marcha un innovador sistema de “recogida desatendido”.
La Pepita Burger Bar, es una cadena gallega especializada en hamburguesas premium y que abrió su primer restaurante en el 2012. Con 8 años de experiencia en el mercado y un total de 21 establecimientos dentro del país. La marca está muy concienciada con las medidas dictadas por las autoridades sanitarias y no quiere que ningún cliente se quede sin su hamburguesa. Por ello, sigue reforzando su apuesta por la recogida en el local y la entrega a domicilio.
La enseña ha desarrollado un servicio de “recogida desatendido”, y que está dirigido a proporcionarles una mejor atención a sus clientes.
Esta, se trata de una aplicación que permite realizar los pedidos online, en cualquier momento y sin la necesidad de que el restaurante esté abierto. Así, el cliente puede programar desde la web la comanda y la hora de recogida en el local.
Este servicio ya estará en vigor a partir de la próxima semana en los restaurantes que la cadena tiene en Pontevedra, Vigo Oporto, Santiago, Salamanca, Valladolid, Burgos y León y que espera ser implementado en el resto de los establecimientos en función de las normas impuestas en cada región. A todo esto, la cadena quiere seguir ampliando su modelo de negocio y no se descarta que en los próximos meses haya varias aperturas más.
Debido a las medidas restrictivas que hacen que algunas personas deban estar confinadas en sus domicilios, la mayor parte de las personas tiene que recibir la comida en su casa. Por ello, se ha producido un incremento en el reparto a domicilio y con esta aplicación se va a poder dar un poco de respiro a la recogida en el local.