BaRRa de Pintxos arranca el año con fuerza y marca un nuevo hito en su trayectoria al desembarcar en Cataluña con la apertura de su primer local en Lloret de Mar. Este nuevo establecimiento, ubicado en la calle Poniente número 11, es el segundo que inauguran en lo que va de 2025 y refuerza su ambicioso plan de expansión nacional.
Una ubicación estratégica y nuevas oportunidades
La apertura no solo es significativa por ser la primera en tierras catalanas, sino también por su ubicación estratégica: el restaurante se encuentra en los bajos de un hotel, un formato inédito hasta ahora para la enseña. Con 204 metros cuadrados de superficie interior y una amplia terraza de 104 metros cuadrados, este nuevo espacio ha permitido la creación de 12 empleos directos en la zona.
Desde la central de BaRRa de Pintxos celebran este paso adelante como una muestra clara de su evolución: “Este año hemos arrancado cumpliendo nuestros objetivos. La llegada a Cataluña representa un avance clave y refuerza nuestra red de franquicias. Además, es nuestro primer proyecto integrado en un hotel, lo que abre nuevas posibilidades de crecimiento”.
Compromiso con los franquiciados y expansión planificada
Los emprendedores al frente del nuevo restaurante destacan que, tras valorar distintas opciones de franquicia, encontraron en BaRRa de Pintxos una propuesta alineada con lo que buscaban: “Queríamos algo diferente, con potencial y personalidad. La oferta gastronómica, el diseño de los locales y el enfoque de la marca nos parecieron ideales para Lloret de Mar. La decisión fue clara desde el principio”.
También han valorado muy positivamente el respaldo recibido desde la central: “Desde el primer contacto hemos tenido el acompañamiento del equipo en cada paso. El proceso de apertura fue ágil y muy bien coordinado, lo cual agradecemos enormemente”.
Este nuevo establecimiento forma parte de un ambicioso plan de crecimiento que contempla la apertura de cinco nuevos locales en ciudades como Albacete, Ibiza, Mirasierra, Las Rozas y Alcalá de Henares en los próximos meses. Con ello, BaRRa de Pintxos prevé superar la veintena de locales operativos antes de que finalice el primer semestre.
Sobre BaRRa de Pintxos
BaRRa de Pintxos nació en 2010 con una idea clara: reinventar el tapeo tradicional y elevarlo a una experiencia gastronómica más cuidada, sin perder su esencia. Desde 2014 opera bajo el modelo de franquicia, combinando recetas caseras con un toque contemporáneo y de autor, en un formato accesible y pensado para todos los públicos.
La marca se define por una cocina honesta, basada en pintxos y cazuelas elaboradas al momento con ingredientes de alta calidad. El corazón del concepto es la barra, punto de encuentro donde se celebra la tradición del buen comer, en constante evolución para adaptarse a los gustos del consumidor actual.